「 お茶 」一覧

こんばんは、Kane-Heyです。 Kane-Heyの所では、約9町歩の茶畑を管理しています。 軽トラで走っていると畑と畑の距離...

こんばんは、Kane-Heyです。 今年の締めくくりの摘採となる「秋冬番」がやっと終わりました。10月は異例の雨続きだったので、お茶の...

こんばんは、kane-Heyです。 この週末を使って、葉打機、粗揉機、揉捻機を水洗いしました。製茶機械にはどうしてもお茶の「あく」がこ...

kane-Heyです。 一番茶が一段落してほっとしたのも束の間、二番茶の準備に入ります。 摘採が早かった畑からならし作業に入りま...

kane-Heyです。 予め設備認定を行っていた農地について、いつもお願いしている工事業者から連係負担金が確定したとの連絡が来ました。...

こんばんは、kane-Heyです。 先日、ソーラーシェアリングのお茶で抹茶を作ったことをお伝えしましたが、その抹茶をつかって、近所に住...

こんばんは、kane-Heyです。 ソーラーシェアリングの畑でとれたお茶を、抹茶に仕上げてみました。 煎茶（せん茶）を抹茶（まっ...

kane-Heyです。 お茶の品種にはいくつかあるのですが、そのほとんどは、「やぶきた」あるいはその品種改良になります。 お茶の...

こんばんは、kane-Heyです。 ソーラーシェアリングの架台を利用して「かぶせ茶」の続報です。 前回は黄シートでしたが、今回は...

こんばんは、kane-Heyです。 ドローンで撮影したので動画をアップします。 ソーラーシェアリングの部分には「かぶせ茶」用の黒...